
Rábano
(Armoracia rusticana)
Traduções
- FR. Raifort
- SP. Taramago
- DE. Meerrettich
- IT. Barbaforte
- NL. Mierikswortel
- IN. Lobak pedas
- EN. Horseradish
Países exportadores e estação de colheita
- China: Set-Dez
Principais variedades de comercialização
Pó desidratado, grânulos e flocos
Quant. do recetáculo
20' abt. 14 toneladas métricas / 40' abt. 25 toneladas métricas
Comentários da corretora
Forte e pungente. Utilizado em inúmeros molhos que acompanham carnes.
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