Green pepper
(Piper nigrum L.)
Traduções
- FR. Poivre vert
- SP. Pimiento Verde
- DE. Grünes Pfeffer
- IT. Pepe verde
- NL. Groene peper
- IN. Merica hijau
Países exportadores e estação de colheita
- Índia: Dez-Fev
- Vietname: Fev-Abr
Principais variedades de comercialização
Inteira limpa, em salmoura, secagem por congelamento
Quant. do recetáculo
20' abt. 7 milhares de ton. / 40' abt. 15 milhares de ton
Comentários da corretora
A pimenta verde, tal como a pimenta preta, é feita de grãos verdes. Os grãos de pimenta verde secos são tratados de uma forma que retém a cor verde.