Pimiento Verde

Pimiento Verde

(Piper nigrum L.)

Traducciones

  • FR. Poivre vert
  • SP. Pimiento Verde
  • DE. Grünes Pfeffer
  • IT. Pepe verde
  • NL. Groene peper
  • IN. Merica hijau
  • EN. Green pepper

Países exportadores y estación de cosecha

  • India: Dic-Feb
  • Vietnam: Feb-Abr

Variantes comerciales principales

Entera limpia, en salmuera, liofilizada

Cant. del contenedor

20' aprox. 7 mtons / 40' aprox. 15 mtons

Comentarios del agente

La pimienta verde, al igual que la pimienta negra, se extrae de bayas no maduras. Los granos de pimienta verde seca se someten a un tratamiento para conservar el color verde.

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