Pepe verde

Pepe verde

(Piper nigrum L.)

Traduzione

  • FR. Poivre vert
  • SP. Pimiento Verde
  • DE. Grünes Pfeffer
  • EN. Green pepper
  • NL. Groene peper
  • IN. Merica hijau

Paesi esportatori e stagione di raccolta

  • India: Dic-Feb
  • Vietnam: Feb-Apr

Principali variazioni commerciali

Interamente pulito, in salamoia, liofilizzato

Qtà container

20' abt. 7 mton / 40' abt. 15 mton

Commenti dell'intermediario

Il pepe verde, come il pepe nero, è ottenuto da bacche acerbe. I grani di pepe verdi essiccati sono trattati in modo da mantenere il colore verde.

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