Pimenta-chili

(Capsicum frutescens L.)

Traduções

• FR. Poivre rouge
• SP. Chile
• DE. Chili-Pfeffer
• IT. Peperone
• NL. Cayenne peper
• IN. Lombok
• EN. Chillies

Países exportadores e estação de colheita

• China: Set-Jun
• Índia: Jan-Mar
• Zimbabué: Fev-Mar
• Maláui: Abr-Mai
• México: Jul-Set

Principais variedades de comercialização

Pimentas-chili inteiras, pimentas-chili esmagadas, em pó

Quant. do recetáculo

20' abt. 12-18,5 toneladas métricas / 40' abt. 25 toneladas métricas

Broker's comments

Lotes de variedades para este produto. Diferenças de cor e ardência. A ardência é expressa em Scoville Heat Units (shu) ou Unidades de Ardência de Scoville.