Cassia

Cassia

(Cinnamomum cassia Blume)

Traduções

  • FR. Canella de Padang
  • SP. Casia
  • DE. Padang-Zimt
  • IT. Cassia
  • NL. Cassia
  • IN. Kayu manis
  • EN. Cassia

Países exportadores e estação de colheita

  • Indonésia: Jul-Mai
  • Vietname: Jul-Abr
  • China: Jun-Fev

Principais variedades de comercialização

KABC, KBBC, Vera A, Vera AA, Cassia Lignea

Quant. do recetáculo

20' abt. 9-10 toneladas métricas / 40' abt. 20-22 toneladas métricas

Comentários da corretora

Não deve ser confundido com a sua irmã mais delicada e mais cara, a Canela. A Cassia tem um travo mais picante.

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