Cassia
(Cinnamomum cassia Blume)
Traduções
- FR. Canella de Padang
- SP. Casia
- DE. Padang-Zimt
- IT. Cassia
- NL. Cassia
- IN. Kayu manis
- EN. Cassia
Países exportadores e estação de colheita
- Indonésia: Jul-Mai
- Vietname: Jul-Abr
- China: Jun-Fev
Principais variedades de comercialização
KABC, KBBC, Vera A, Vera AA, Cassia Lignea
Quant. do recetáculo
20' abt. 9-10 toneladas métricas / 40' abt. 20-22 toneladas métricas
Comentários da corretora
Não deve ser confundido com a sua irmã mais delicada e mais cara, a Canela. A Cassia tem um travo mais picante.