Feno-grego

Feno-grego

(Trigonella foenum-graecum L.)

Traduções

  • FR. Fenugrec
  • SP. Fenogreco, alholva
  • DE. Bockshornklee
  • IT. Fienogreco
  • NL. Fenegriek
  • IN. Kelabet
  • EN. Fenugreek

Países exportadores e estação de colheita

  • Índia: Fev-Mar
  • Egito: Ago-Set
  • França: Out-Nov

Principais variedades de comercialização

Inteiro limpo

Quant. do recetáculo

20' abt. 12,5 toneladas métricas / quant. 40' abt. 25 toneladas métricas

Comentários da corretora

O sabor do feno-grego pode ser descrito como amargo e aromático, o seu aroma é quase ausente.

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