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Due to the coronavirus pandemic, the international exhibition has been postponed to 2022, when it will take place from 15 to 19 October.

After being the first broker in spices, herbs, edible seeds and dehydrated vegetables to achieve BRC (AA) certification. Now Van der Does will be the first broker to introduce eSigning to the spice market.

New crop staraniseeds from Vietnam is available. For this product there are 2 crops (autumn & spring); autumn crop is the far better quality in colour, size and overall appearance.

O IEG Vu (previamente denominado de The Public Ledger, Foodnews and Dairy Markets ou Contas Públicas, Notícias sobre alimentos e Mercados de laticínios) oferece uma perspetiva do comércio global que visa rastrear todos os grandes desenvolvimentos nos mercados dos produtos agrícolas e dos ingredientes alimentares.

Além das visitas a clientes, grande parte dos nossos trabalhos consiste em visitar agricultores, processadores e exportadores nos seus países de origem.

Durante centenas de anos, a seleção e a classificação de noz-moscada na Indonésia era efetuada da mesma forma. Surgiu uma pequena alteração durante os anos 80 quando os clientes japoneses demonstraram preferir a denominada noz-moscada submersa.

O mercado global de especiarias está a crescer a uma taxa de crescimento anual de cerca de 5% (por valor) e prevê-se que ultrapasse o 10 mil milhões de dólares em 2020.