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Pepe nero

Pepe nero

(Piper nigrum L.)

Traduzione

  • FR. Poivre noir
  • SP. Pimienta negra
  • DE. Schwarzer Pfeffer
  • EN. Black pepper
  • NL. Zwarte peper
  • IN. Merica hitam

Paesi esportatori e stagione di raccolta

  • Vietnam: Feb-Mag
  • India: Nov-Feb
  • Indonesia: Ago-Ott
  • Brasile: Set-Dic
  • Malesia: Lug-Set
  • Sri Lanka: Ott-Feb

Principali variazioni commerciali

Asta, Cleaned, FAQ

Qtà container

20' ca. 14 mton / 40' ca. 25 mton

Commenti dell'intermediario

Oltre al grado di raffinazione, il pepe viene anche classificato per densità o dimensione (grani di pepe grossi). Altri Paesi produttori includono ad esempio Guatamala, Honduras, Cambogia e Myanmar.

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