Cimbopogone
(Cymbopogon citratus (DC) Stapf)
Traduzione
- FR. Herbedecitron, verveinedesindes
- SP. Hierbadelimón, Zacatedelimón
- DE. Zitronengrass, Lemongrass
- EN. Lemongrass
- NL. Sereh, Citroengras
- IN. Sereh
Paesi esportatori e stagione di raccolta
- India: Giu-Ott
- Indonesia: Mag-Ott
- Sri Lanka: Mag-Ott
- Thailandia: Giu-Ott
Principali variazioni commerciali
Intera disidratata e in polvere
Qtà container
20' ca.
Commenti dell'intermediario
• Utilizzata in molti piatti della cucina asiatica. L'olio è anche usato come repellente per zanzare.