
Citronela
(Cymbopogon citratus (DC) Stapf)
Traducciones
- FR. Herbedecitron, verveinedesindes
- EN. Lemongrass
- DE. Zitronengrass, Lemongrass
- IT. Erbadilimone, Cimbopogone
- NL. Sereh, Citroengras
- IN. Sereh
Países exportadores y estación de cosecha
- India: Jun-Oct
- Indonesia: May-Oct
- Sri lanka: May-Oct
- Tailandia: Jun-Oct
Variantes comerciales principales
Deshidratada, entera y en polvo
Cant. del contenedor
20' aprox.
Comentarios del agente
Se usa en muchos platos de la cocina asiática. El aceite de citronela también se utiliza como repelente de mosquitos.
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