Citronela

Citronela

(Cymbopogon citratus (DC) Stapf)

Traducciones

  • FR. Herbedecitron, verveinedesindes
  • EN. Lemongrass
  • DE. Zitronengrass, Lemongrass
  • IT. Erbadilimone, Cimbopogone
  • NL. Sereh, Citroengras
  • IN. Sereh

Países exportadores y estación de cosecha

  • India: Jun-Oct
  • Indonesia: May-Oct
  • Sri lanka: May-Oct
  • Tailandia: Jun-Oct

Variantes comerciales principales

Deshidratada, entera y en polvo

Cant. del contenedor

20' aprox.

Comentarios del agente

Se usa en muchos platos de la cocina asiática. El aceite de citronela también se utiliza como repelente de mosquitos.

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