Anice
(Pimpinella anisum L.)
Traduzione
- FR. Anis, Boucage
- SP. Anís
- DE. Anis
- EN. Aniseeds
- NL. Anijs
- IN. Jinten Manis
Paesi esportatori e stagione di raccolta
- Egitto: Ago-Set
- Siria: Ago-Set
- Turchia: Ago-Set
- Spagna: Lug-Ago
Principali variazioni commerciali
Intero, pulito 1%
Qtà container
20' ca. 12,5 mton / 40' ca. 25 mton
Commenti dell'intermediario
Tutti conoscono il sapore speciale dell'anice. È un ingrediente fondamentale per molti piatti ma utilizzato anche nelle bevande.