Anís

Anís

(Pimpinella anisum L.)

Traducciones

  • FR. Anis, Boucage
  • EN. Aniseeds
  • DE. Anis
  • IT. Anice
  • NL. Anijs
  • IN. Jinten Manis

Países exportadores y estación de cosecha

  • Egipto: Ago-Sep
  • España: Jul-Ago
  • Siria: Ago-Sep
  • Turquía: Ago-Sep

Variantes comerciales principales

Entero, lavado 1 %

Cant. del contenedor

20' aprox. 12,5 megatoneladas/40' aprox. 25 megatoneladas

Comentarios del agente

Todos conocen el sabor especial del anís. Es un ingrediente clave de numerosos platos pero también se usa en bebidas.

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