白胡椒
(Piper nigrum L.)
译名
- 法国 Blanc poivre
- 西班牙 Blanca Pimienta
- 德国 Weisser Pfeffer
- 意大利 Bianco Pepe
- 荷兰 Witte Peper
- 印度 Putih Merica
- 英国 White Pepper
出口国家/地区和收获季节
- 印度尼西亚:8 月至 10 月
- 越南:2 月至 5 月
- 巴西:9 月至 12 月
- 马来西亚:7 月至 9 月
主要交易品种
蓝色标签(白)、越南白胡椒 a.o.ASTA
装柜数量
20 尺柜约15 公吨/40 尺柜约25 公吨
经纪人的备注
胡椒是香料之王,原产于许多国家/地区,而在交易时用于区分的种类和品质甚至比原产地的数量还要多。白胡椒是去壳后的产物,通过用水冲刷去除外壳。