Funcho

Funcho

(Foeniculum vulgare Mill.)

Traduções

  • FR. Fenouil
  • SP. Hinojo
  • DE. Fenchel
  • IT. Finocchio
  • NL. Venkel
  • IN. Jinten Manis
  • EN. Fennel

Países exportadores e estação de colheita

  • Índia: Fev-Mar
  • Egito: Jun-Jul
  • Turquia: Ago-Set

Principais variedades de comercialização

Inteiro limpo

Quant. do recetáculo

20' abt. 12,5 toneladas métricas / quant. 40' abt. 25 toneladas métricas

Comentários da corretora

Em termos aromáticos, aproximam-se das sementes de anis. Também são utilizadas em bebidas.

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