Caju
(Anacardium occidentale)
Traduções
- FR. Anacardier
- SP. Anacardo
- DE. Kaschunuss
- IT. Anacardio
- NL. Cashew
- IN. Mete
- EN. Cashew
Países exportadores e estação de colheita
- Vietname: Mar-Jun
- Nigéria: Fev-Mai
- Índia: Mar-Jun
- Costa do Marfim: Mar-Jun
Principais variedades de comercialização
W180, W210, W240, W320, W450 (inteiro)
Quant. do recetáculo
20' abt. 16 toneladas métricas / 40' abt. 25 toneladas métricas
Comentários da corretora
Utilizado para snacks, mas também na cozinha indiana. O caju provém do Brasil. Atualmente, o Vietname é um grande exportador deste produto.