Cilantro

(Coriandrum sativum L.)

Traducciones

• FR. Coriandre
• EN. Coriander
• DE. Koriander
• IT. Coriandolo
• NL. Koriander
• IN. Ketumbar

Países exportadores y estación de cosecha

• Bulgaria: Ago-Sep
• India: Mar-May
• China: Jun-Oct
• Marruecos: Jun-Jul
• Ucrania: Jun-Sep

Variantes comerciales principales

Entero lavado 98 %, entero lavado 99 %, partido

Cant. del contenedor

20' aprox. 10 megatoneladas/40' aprox. 22 megatoneladas

Comentarios del agente

El cilantro cultivado en Rusia y Europa Central tiene frutos más pequeños (menos de 3 mm) y contiene más aceite esencial que las variedades orientales.