孜然

(Cuminum cyminum L.)

译名

• 法国 Cumin
• 西班牙 Comino
• 德国 Kreuzkümmel
• 意大利 Cumino
• 荷兰 Komijn
• 印度 Djinten
• 英国 Cumin

出口国家/地区和收获季节

• 土耳其：7 月至 9 月
  
• 叙利亚：6 月至 7 月
  
• 伊朗：6 月至 8 月
  
• 印度：2 月至 4 月

主要交易品种

完整清洁 1% 杂质、0.5% 杂质

装柜数量

对孜然籽而言，杀虫剂是一个问题。有些国家/地区（例如叙利亚）在生产中不使用杀虫剂。