Pimienta blanca

Pimienta blanca

(Piper nigrum L.)

Traducciones

  • FR. Poivre Blanc
  • EN. White pepper
  • DE. Weisser Pfeffer
  • IT. Bianco Pepe
  • NL. Witte Peper
  • IN. Putih Merica

Países exportadores y estación de cosecha

  • Vietnam: Feb-May
  • Indonesia: Ago-Oct
  • Brasil: Sep-Dic
  • Malasia: Jul-Sep

Variantes comerciales principales

Etiqueta azul (blanca), Vietnam blanca a.o. Asta

Cant. del contenedor

20' aprox. 15 megatoneladas/40' aprox. 25 megatoneladas

Comentarios del agente

La pimienta, la reina de las especias, es originaria de diferentes países y se comercia incluso en más variedades y calidades. La pimienta blanca se desgrana, la cáscara se elimina mediante filtrado de agua.

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